Flet butterdej og bag det, 25 minutter senere står brunchen fra himlen på bordet.
Alle os der kender til at have en stressende uge med arbejde og skrigende børn – og hvor du har stået op og indtaget morgenmaden på grund af travlhed, så findes der virkelig ikke noget bedre end weekend hvor man har tid til at forkæle sig lidt ekstra for eksempel med en lækker brunch.
Faktisk er brunch blevet et kæmpe hit blandt os danskere – der kan man nemlig sidde i ro og mag og nyde maden. Og så er det jo altid dejligt at der er så mange lækre ting at vælge imellem.
Noget som vi aldrig glemmer, er at få ekstra plads til æg, skinke og nogle gode oste. Men så fandt vi denne opskrift, vi er utrolig begejstret. Faktisk kan sådan en lille delikatesse løse alt på en gang.. og så er den samtidligt bagt i et lækkert tæppe af butterdej.
Vi har samlet opskriften til dig herunder: Så hvis du ønsker at forkæle din kæreste eller familie med noget lækkert en morgen, så er det bare at komme i gang, det tager ikke lang tid at lave, det er jo faktisk det bedste af det hele.
Alt du behøver er: (6 stk)
- 9 æg
- Butterdejsplader
- 60 g løg
- 2 dl fløde
- 1 tsk peber
- 1 tsk salt
- 160 g cheddarost
- 1 fed hvidløg
- 1 spiseskefuld olie
- 8 skiver skinke
Vi har også fundet videoen som netop er gået viralt på nettet – da folk er vilde med opskriften.
Tøv derfor ikke med at dele denne opskrift med dine venner og familie på Facebook!
Måske du invitere dem på Brunch, hvor du har lavet denne lækkerhed til dem.
