Opskrift: Bag verdens bedste citronkage – find opskriften her

De fleste kender efterhånden til den store ”Kaffe-kæde” – Starbucks

Udover de laver en himmelsk kaffe, har de også sørget for at kunne servere lidt sødt til de varme drikke.

Blandt andet er en af kundernes favoritter den uhørt lækre citronkage, som har et let strøg af glasur hen over sig.

Nu har du altså muligheden for, at lave denne lækre kage derhjemme! Denne opskrift får nemlig kagen til at smage lige præcist som den man får på Starbucks

Her får du opskriften: 

Ingredienser til kagen:

• 2,25 dl sukker
• 2,25 dl græsk yoghurt
• 3,4 dl mel
• 1,1 dl vegetabilsk olie
• 3 æg
• 5 spsk. citronsaft
• 2 spsk. citronskal
• 1/2 tsk. salt
• 2 tsk. bagepulver

Ingredienser til glasur:

• 4 spsk. citronsaft
• 4,5 dl flormelis

Fremgangsmåde: 

1. Start med at sætte ovnen på 180 grader
2. Smør en bageform med smør
3. rør sukker og æg sammen i en skål
4. tilsæt græsk yoghurt og olie
5. bland alle ingredienserne sammen, til du får en ensartet masse
6. kom nu citronsaft og citronskal i
7. bland mel, bagepulver og salt, og tilsæt det nu til blandingen.
8. Hæld nu dejen i en passende form, og bag kagen i 50 minutter
9. Lav nu glasuren

Kilde: dgnets

Fotokilde: dgnets