Opskrift: Lav dine egne chokoladetrøfler, så mundvandet løber!
Der findes ikke noget mere hyggeligt end, at lave hjemmelavede søde sager, i mens vejret udenfor er koldt og vådt, og hvis man elsker søde sager, er denne opskrift helt sikkert et hit!
I hvert fald hvis man er en af de mange chokoladeelskere i Danmark, så kan denne opskrift kun falde i god jord, om det så er til en aften hvor der kommer gæster, eller blot alene for hyggens skyld.
Det skal du bruge:
- 1 æg
- 50 ml mælk
- 200 g revet chokolade
- 2 spsk majsstivelse
- 50 g sukker
- 4 spsk chokolade til pynt 60 g
- 1 spsk vaniljeekstrakt
Fremgangsmåde:
- Start med at dele ægget, og kom blommen i en skål med de resterende ingredienser som beskrevet ovenfor. (Selvfølgelig minus chokoladen der er til pynt)
- Rør nu blandingen godt sammen indtil du får en ensartet masse
- Tril nu små kugler, eller efter behov af størrelse.
- Dyp alle kuglerne i den flydende chokolade
- Sæt dem nu i køleskabet til chokoladen er størknet
- Nu er de klar til servering!
Kilde: Bedre Livsstil
